Name: Ананасовый лимонад с корицей и васаби
Yield: 1
Ingredients: мякоть ананаса - 200 г; сироп васаби 40 мл; сироп корицы - 50 мл; мята и земляника для украшения; 10 г порошка васаби; 100 мл минеральной воды без газа; 80 г сахара; 4 палочки корицы; 80 г сахара

Ингредиенты

1 порц.

мякоть ананаса - 200 г
сироп васаби 40 мл
сироп корицы - 50 мл
мята и земляника для украшения
10 г порошка васаби
100 мл минеральной воды без газа
80 г сахара
4 палочки корицы
80 г сахара

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Для сиропа из корицы палочки залейте водой, доведите до кипения и кипятите на тихом огне 7 мин. Добавьте сахар, перемешайте и остудите. Процедите сироп, корицу сохраните.
2 Для сиропа из васаби тщательно смешайте блендером все ингредиенты до растворения сахара.
3 Мякоть ананаса измельчите блендером в пюре, смешайте с оставшимися ингредиентами и перелейте в кувшин.
4 Долейте кувшин до верха минеральной водой с газом или без газа, добавьте лед. Украсьте мятой и земляникой и подавайте.