Абрикосовый пирог

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Подготовьте ингредиенты.
2. 2 Муку просеять, добавить сахар, ванильную эссенцию, сахар, щепотку соли, перемешать. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло.
3. 3 Перетереть руками в крошку.
4. 4 Добавить измельченную корицу от KOTANYI.
5. 5 Добавить яйцо и замесить тесто.
6. 6 Тесто раскатать в пласт и выложить в квадратную форму для запекания.
7. 7 Взбить желтки с сахаром и крахмалом, продолжая взбивать влейте подогретое молоко. Поставить на средний огонь и взбивая, нагревать 2 мин. Снять с огня, дать остыть. Выложить на тесто начинку. Абрикосы разделить на половинки и выложить сверху , вдавливая их в начинку.
8. 8 Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 40-45 минут.
9. 9 Приятного аппетита!