Авокадо с яйцом пашот и слабосолёным лососем

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Авокадо почистить от шкурки и семечки,выложить на тарелку.
2. 2 Затем в углубление выложить лосось и свершу выложить яйцо пашот приготовленное су-вид при температуре 64 градуса в течение часа.
3. 3 Декорировать блюдо микс салатом.
4. 4 Сверху слегка посолить, покрошить розовый перец и высушенные маслины.
5. 5 Полить для аромата оливковым маслом.