Назад gastronom.ru

Ароматный печеный картофель в горшочках

Name: Ароматный печеный картофель в горшочках
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: картофель - 5-6 шт. небольшого размера; приправа "Вегета" (у меня "Натур", т.е. без красителей и усилителей вкуса); масло растительное любое - 2-3 ст.л.

Поверьте, не надо много ингредиентов для того, чтобы приготовить вкусное блюдо... Иногда простота завораживает и удивляет не хуже заморской диковинки! И этот рецепт тому пример.

45 min всего 5 min подготовка 45 min готовка 2

Ингредиенты

2 порц.

картофель - 5-6 шт. небольшого размера
приправа "Вегета" (у меня "Натур", т.е. без красителей и усилителей вкуса)
масло растительное любое - 2-3 ст.л.

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Вот тот минимум, который нам понадобится
2 Картофель тщательно помыть, обсушить. В горшочек или форму для запекания налить растительное масло, плотно уложить клубни картофеля и всыпать 1-2 чайные ложки приправы "Вегета" (1 ч.л. на 250 г картофеля). Горшочек накрыть крышкой, герметично укрыть фольгой и хорошенько потрясти. Затем поставить запекать 45 минут при 200 градусах.
3 Осторожно снять фольгу и крышку, чтобы не обжечься паром, выложить картофель на тарелку, слегка примять ложкой и соусом из масла и "Вегеты", который образовался на дне горшочка.

Второе блюдо

Открыть оригинал на gastronom.ru