Name: Ананасовые лодочки
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 спелый ананас весом примерно 600 г; 2 ст. л. сахара; 1 ч. л. молотого имбиря; 3 ст. л. сливочного масла; 2 ст. л. темного рома

Ингредиенты

12 порц.

1 спелый ананас весом примерно 600 г
2 ст. л. сахара
1 ч. л. молотого имбиря
3 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. темного рома

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Ананас разрежьте на 4 части вместе с зеленой верхушкой.
2 Острым ножом срежьте мякоть снизу дольки вдоль кожуры и сверху вдоль
3 жесткой сердцевины, затем нарежьте ее дольками шириной 1 см. Через один сместите кусочки в разные стороны так, чтобы поверхность соприкосновения была 1,5–2 см.
4 Смешайте сахар, имбирь, масло и ром. Смажьте получившейся смесью
5 ананас и поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 10 мин. Подавайте горячим.