Ароматный плов

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Порежьте кусочками куриную грудку.
2. 2 Натрите на тёрке морковь и порежьте лук.
3. 3 В сковороду налейте масло. Выложите морковь и лук. Обжарьте овощи до золотистого цвета.
4. 4 Добавьте нарезанную куриную грудку. Всё обжарьте ещё 5 минут.
5. 5 Добавьте в сковороду куркуму, соль, гвоздику. Всыпьте рис.
6. 6 Залейте всё водой, чтобы рис покрывала вода. Положите сверху чеснок. Тушите под крышкой примерно 30 минут. Спустя время вода выкипит. Можно выключать плов.
7. 7 Плов готов! Приятного аппетита!