Name: Коктейль «Белая сангрия»
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Вино белое сухое; Ликер Шартрез; Ликер ягодный; Яблоко; Апельсин; Лимон; Лайм; Голубика; Лёд колотый

Коктейль «Белая сангрия»

Коктейль «Белая сангрия» — младший брат более популярного напитка «Красная сангрия», которую в Испании пьют едва ли не как компот или сок. Если вы когда-нибудь были в этой стране, то наверняка такую пробовали. Нетрудно догадаться, что классическую сангрию готовят с красным вином, тогда как ту, рецепт которой приведен ниже, — с белым. Надо отметить, что наш коктейль получается более легким, идеально подходящим для томного летнего вечера, когда жара уже немножко стала, и сидеть на свежем воздухе о

15 min всего 1 hr подготовка 15 min готовка 8 126 cal

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Лимон и лайм разрежьте на половинки. Выжмите из них сок и процедите через марлю . Соедините белое вино с персиковым и черносмородиновым ликером. Влейте лимонный сок, перемешайте.
2 Яблоко, апельсин и голубику вымойте, затем обсушите, разложив на бумажных полотенцах. Нарежьте фрукты тонкими дольками. Поместите в кувшин емкостью 1–1,2 л.
3 Залейте фрукты вином с ликерами и цитрусовыми соками. Добавьте ягоды голубики . Закройте кувшин (можно затянуть пленкой). Уберите в холодильник на 30–60 минут.
4 Разложите по большим бокалам кубики пищевого льда. Разлейте по ним коктейль. Распределите ломтики яблока, апельсина и голубику. Можно украсить листочками мяты. Сразу подайте на стол.

Коктейль «Белая сангрия»

Ингредиенты

Приготовление