Name: Коктейль «Шоколадный моктини» (Chocolate Mocktini)
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Сливки 10% (нежирные); Шоколад горький; Соус шоколадный; Кофе эспрессо; Молоко сгущённое с сахаром; Шоколад

Коктейль «Шоколадный моктини» (Chocolate Mocktini)

Свежий эспрессо — отличная основа для коктейлей с сиропами, шоколадом, мороженым или фруктами. Чтобы убедиться в этом, попробуйте «Шоколадный моктини» (Chocolate Mocktini), простой, но насыщенный напиток, каждый глоток которого похож на десерт. Для этого рецепта важно использовать качественные ингредиенты, особенно шоколад и кофе, от вкуса которых зависит многое. А чтобы получилось еще и красиво, используйте высокий бокал V-образной формы, который обычно выбирают для мартини или коктейлей на его

25 min всего 25 min готовка 4 443 cal

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Мелко порубите шоколад, насыпьте в высокий мерный стакан. Доведите сливки почти до кипения, вылейте на шоколад, дайте постоять полминуты и взбейте погружным блендером до однородности. Дайте остыть.
2 Окуните края бокалов для мартини в приготовленный горячий шоколад, а потом в тертый шоколад. Нанесите шоколадный соус на стенки бокалов в виде паутинки или спирали. Уберите бокалы в морозильник на 15 мин.
3 В оставшийся растопленный шоколад добавьте сгущенное молоко и эспрессо, взбейте до однородности.
4 Разлейте коктейль по замороженным бокалам и подавайте.

Коктейль «Шоколадный моктини» (Chocolate Mocktini)

Ингредиенты

Приготовление