Name: Asian Spritz
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 80 мл белого вина шардоне; 20 мл напитка соджу; 5 мл кампари; 5 мл сока юзу; 5 мл лимонного фреша; 10 мл простого сахарного сиропа; 20 мл микса клубника-лемонграсс; 30 мл содовой (или минеральной воды); ломтик помело и его цедра для украшения

Ингредиенты

1 порц.

80 мл белого вина шардоне
20 мл напитка соджу
5 мл кампари
5 мл сока юзу
5 мл лимонного фреша
10 мл простого сахарного сиропа
20 мл микса клубника-лемонграсс
30 мл содовой (или минеральной воды)
ломтик помело и его цедра для украшения

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Для микса клубника-лемонграсс сначала сварите сироп: смешайте 250 мл простого сахарного сиропа с 50 г измельченного лемонграсса, взбейте в блендере, процедите через марлю. Затем смешайте этот сироп и клубничное пюре в пропорции 1:2.
2 Налейте все ингредиенты в охлажденный винный бокал, перемешайте с кусковым льдом, украсьте долькой помело и цедрой.