Назад gastronom.ru

Лимонад из лимона и апельсина

Name: Лимонад из лимона и апельсина
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: лимоны – 3 шт. большого размера; апельсин – 1 шт.; сахар – 3-4 ст. л.

Научиться готовить домашний лимонад из апельсинов и лимонов — значит, обеспечить себя и свою семью вкусным освежающим напитком, насыщенным биологически значимыми нутриентами. Вообще, лимонад, сделанный своими руками, — это чуть ли не единственная полезная альтернатива покупным газировкам, которые так часто просят дети! Состав — всего три ингредиента: лимоны, апельсины, сахар. А что касается последнего, то его содержание в напитке можно уменьшить или вовсе заменить любым другим подсластителем.

2 hr 30 min всего 2 hr 30 min готовка 6 42 cal

Ингредиенты

6 порц.

лимоны – 3 шт. большого размера
апельсин – 1 шт.
сахар – 3-4 ст. л.

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Фрукты вымыть. С двух лимонов и апельсина тонко срезать кожуру. Сложить лимонную и апельсиновую цедру в миску. С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок из лимонов и апельсина и добавить к цедре.
2 Всыпать 3 ст. л. сахара. Влить 700 мл кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте.
3 На следующий день настой снова перемешать и добавить еще 1 ст. л. сахара, затем процедить через крупное сито. Разлить лимонад по емкостям и тщательно охладить. При подаче разбавить на одну треть газированной водой.

Лимонад (блюдо)

Открыть оригинал на gastronom.ru