Котлетки из геркулеса

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Заливаем геркулес кипятком и даем постоять под крышкой минут 15.
2. 2 Пока геркулес запаривается, натираем на мелкой терке картошину и луковицу. Если в натертой массе много сока, то отжимаем.
3. 3 Укроп мелко рубим, чеснок давим на чеснокодавилке.
4. 4 Когда геркулес будет готов, смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
5. 5 Формируем котлетки и обваливаем их в муке. Котлетки нужно делать небольшого размера.
6. 6 Выкладываем котлетки на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон.