Name: Веганский брауни
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яблоко, 100 г; Пшеничная мука, 125 г; Сахар, 100 г; Какао-порошок, 40 г; Разрыхлитель, 5 г; Растительное масло, 50 мл; Горький шоколад, 50 г; Овсяное молоко, 40 мл; Свежие ягоды, по вкусу

Ингредиенты

4 порц.

Яблоко, 100 г
Пшеничная мука, 125 г
Сахар, 100 г
Какао-порошок, 40 г
Разрыхлитель, 5 г
Растительное масло, 50 мл
Горький шоколад, 50 г
Овсяное молоко, 40 мл
Свежие ягоды, по вкусу

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, когда он станет мягким, добавить растительное молоко и как следует размешать.
2 Смешать муку с сахаром, какао-порошком и разрыхлителем.
3 Добавить тертое на мелкой терке яблоко, растительное масло и растопленный шоколад с молоком, как следует перемешать до однородной консистенции.
4 Переложить тесто в форму и запекать при 180 градусах 30–40 минут (готовность пробовать зубочисткой, она должна быть чистой).
5 Готовый брауни полностью остудить, украсить свежими ягодами или кусочками фруктов.