Брауни с голубикой

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Масло сливочное (мягкое) смешать с сахарной пудрой до однородного состояния.
2. 2 Добавить яйца, ликер и опять смешать.
3. 3 Добавить муку, какао и разрыхлитель, все хорошо перемешать до однородной массы.
4. 4 Банан размять вилкой, добавить в тесто, перемешать.
5. 5 Форму застелить бумагой для выпечки, распределить тесто и выпекать в духовке при 180 градусах 20–25 минут.
6. 6 В это время сделать крем: шоколад топить на водяной бане, добавить чайную ложку сливочного масла и сливок, довести до однородного состояния.
7. 7 Достать брауни, поделить вдоль, пополам (и сложить друг на друга как тортик) и между/сверху промазать шоколадным кремом. Результат украсить голубикой.