Шоколадный брауни

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Положить в миску шоколад со сливочным маслом и либо на водяной бане, либо в микроволновке растопить его до растворения (однородной массы).
2. 2 В отдельной миске взбить яйца с сахаром и ванильным экстрактом, пока масса не побелеет. Продолжать взбивать яичную смесь и вливать в нее шоколадную.
3. 3 Смешать муку, соль, разрыхлитель и всыпать в яично-шоколадную, замесить массу уже лопаткой или венчиком.
4. 4 Взять любую форму, застелить пергаментом, вылить тесто, можно присыпать сверху орешками.
5. 5 Разогреть духовку до 180 градусов и убрать запекаться брауни на 25–30 минут.
6. 6 Достать из духовки, дать остыть минут 20 — и можно наслаждаться.