Спагетти с песто из трав

Name: Спагетти с песто из трав
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Петрушка, 20 г; Мангольд, 20 г; Кедровые орехи, 20 г; Тыквенные семечки, 20 г; Лимонный сок, 1 столовая ложка; Чеснок, 3 зубчика; Сыр пармезан, 100 г; Оливковое масло, 100 мл; Копченый бекон , 100 г; Спагетти, 240 г; Соль, по вкусу; Молотый черный перец, по вкусу; Свежая мята, 20 г

Стоит только сказать «песто», как сразу в уме возникает Италия с ее теплым морем, живописно развешанным на старинных балконах бельем и ветром с запахом трав. Лучше всего, конечно, готовить песто из базилика — с его королевским ароматом. Но можно экспериментировать с любой огородной листвой, а чтобы не было мучительно пресно, добавить в гущу протертой ботвы мяту, петрушку, чеснок и какой-нибудь ароматный сыр, какой найдете. Мы приготовили песто из трав для спагетти, но можно просто намазать зелен

30 min всего 30 min готовка 4 731 cal

Спагетти с песто из трав

Ингредиенты

Приготовление