Ванильные сырники

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Подготовить ингредиенты. Взять творог 9%-ной жирности.
2. 2 Добавить яйцо к творогу.
3. 3 Добавить 3 столовых ложки сахара.
4. 4 Ванильный сахар и соль также насыпать к творогу.
5. 5 В творог добавить только 2 столовых ложки муки.
6. 6 Хорошо перемешать до однородной массы.
7. 7 На тарелку высыпать оставшиеся 2 ложки муки и разровнять.
8. 8 Столовой ложкой сформировать небольшие порции.
9. 9 Обвалять в муке и придать форму сырникам.
10. 10 Разогреть сковороду и добавить подсолнечное масло. Желательно масло не перегреть.
11. 11 Сырники выложить на сковороду на небольшом расстоянии друг от друга.
12. 12 Обжаривать с двух сторон до образования румяной корочки.
13. 13 Готовые сырники посыпать через сито сахарной пудрой.