Манная каша сливочная

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Сливки перелить в невысокую кастрюлю. Поставить на огонь. Как только на поверхности сливок появится пенка, снять ее и отложить в отдельную посуду. Продолжать снимать пенку, пока
2. 2 объем сливок не уменьшится вдвое.
3. 3 В оставшиеся сливки всыпать тонкой струйкой манную крупу, перемешать, готовить полминуты.
4. 4 Добавить в кашу сахар, сливочное
5. 5 масло и снятую пенку. Перемешать.
6. 6 Разогреть духовку до 175°С. Разложить
7. 7 кашу по порционным формочкам. Поставить в духовку на 5–6 мин., до образования румяной корочки.