Name: Овсянка с яйцом на курином бульоне
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Овсяные хлопья; Бульон куриный; Шпинат; Лук репчатый; Яйцо куриное; Масло сливочное; Соус соевый

Овсянка с яйцом на курином бульоне

Можно ли есть овсяную кашу с яйцом? Нужно. Овсянка с яйцом - полноценный завтрак, в котором присутствуют все необходимые витамины, микроэлементы и аминокислоты, включая белки, углеводы и жиры, в достаточном объеме. При этом калорий, которые вы получите во время первого приема пищи, вполне хватит до вечера (если по каким-то причинам у вас не получится полноценно пообедать). Если вы не знаете, какой белок можно добавить к овсянке, отвечаем - любой. Для приготовления этого блюда мы выбрали вариант

15 min всего 15 min готовка 2 343 cal

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Поместите яйцо в ковшик, залейте холодной водой и варите в течение 6 мин. Остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.
2 Листья шпината крупно нарежьте, несколько оставьте для подачи. Нарежьте лук мелкими кубиками и сложите в кастрюлю. Добавьте шпинат и овсяные хлопья, влейте бульон и соевый соус. На сильном огне доведите кашу до кипения.
3 Уменьшите нагрев до слабого и готовьте 5 мин. Несколько раз перемешайте. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и дайте ему растаять.
4 Разложите кашу в тарелки, в каждую добавьте половинку яйца , украсьте шпинатом и сразу подавайте к столу.

Овсянка с яйцом на курином бульоне

Ингредиенты

Приготовление