Гречневая сладкая каша с бананами

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Изюм залейте теплой питьевой водой. Оставьте на 20-30 мин. Откиньте его на сито.
2. 2 Вскипятите 400 мл чуть-чуть подсоленной воды. Добавьте гречку , кленовый сироп, корицу, семена ванили. Доведите повторно до кипения. Уменьшите огонь до слабого. Накройте кастрюлю крышкой и варите 10 мин. Снимите крышку. Перемешайте. «Подсушите» гречку: воды быть не должно.
3. 3 Добавьте сливки или молоко. Повторно доведите до кипения. Добавьте изюм. Перемешайте. Прогрейте 1-2 мин., помешивая. Снимите с огня.
4. 4 Бананы нарежьте кружочками. Персики – тонкими дольками. Фисташки крупно порубите. Разложите кашу по мискам или глубоким тарелкам. Добавьте бананы, фисташки и персики . Чуть-чуть припудрите молотой корицей. Сразу подавайте.