Name: Салат из пасты с курицей и сельдереем
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г средней пасты (фузилли или фарфалле); 2 филе копченой куриной грудки или «карпаччо»; 8 черешков сельдерея; 1 красный сладкий перец; 1 маленькая красная луковица; 3 ст. л. каперсов; 120 г майонеза; соль, свежемолотый черный перец; зелень для украшения

Ингредиенты

4 порц.

200 г средней пасты (фузилли или фарфалле)
2 филе копченой куриной грудки или «карпаччо»
8 черешков сельдерея
1 красный сладкий перец
1 маленькая красная луковица
3 ст. л. каперсов
120 г майонеза
соль, свежемолотый черный перец
зелень для украшения

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Сварите пасту согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной отфильтрованной водой и остудите.
2 Куриную грудку и сладкий перец нарежьте средними кубиками. Лук – тонкими перьями. Сельдерей – тонкими ломтиками.
3 В салатнике соедините все ингредиенты, полейте майонезом и приправьте солью и перцем. Подавайте сразу же, украсив зеленью, или дайте настояться 1 ч в холодильнике под пленкой.