Name: Тальерини фунги порчини
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 500 г белых грибов; Тальерини – лапша, приготовленная с добавлением яйца.; 300 г тальерини; Масло сливочное; помидоры черри; 150 мл белого сухого вина; петрушка (зелень); пармезан; 150 г лука-порея (белые части); 250 мл сливок; 1 ст. л. грибного бульона

Тальерини фунги порчини

Сегодня мы предлагаем вам рецепт замечательного итальянского блюда с таинственным названием. На самом деле тальерини – это лапша, приготовленная с добавлением яйца.

1 hr всего 1 hr готовка 1 523 cal

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Лук-порей порезать кружками, грибы - крупными кубиками. Сливочное масло разогреть на сковороде, обжарить лук, добавить грибы, белое вино, бульон и сливки. Проварить до загустения. Пасту сварить, выложить в готовый соус, перемешать. Разложить на подогретые тарелки, украсить помидорами черри и зеленью петрушки. Подать с тертым пармезаном.

Тальерини фунги порчини

Ингредиенты

Приготовление