Гугельхупф - австрийский кекс

Гугельхупф – один из самых известных австрийских кексов. Традиционно гугельхупф подают на завтрак, но он идеально подходит и для вечернего чаепития. Изначально это был десерт простых австрийцев, но в XIX веке император Франц Иосиф ввел его в моду и в буржуазных чайных салонах. Император так любил этот пирог, что ел его едва ли не ежедневно. Вскоре венские хозяйки стали готовить гугельхупф по особым поводам, а на Рождество подавать его с пышным декором из свечей и шоколадных ф игурок.

1 hr 20 min всего 1 hr 20 min готовка 8 401 cal

Ингредиенты

8 порц.

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным