Окрошка
Споры про то, чем заправлять окрошку — кефиром или квасом, — никогда не утихнут, равно как и про то, что именно должно быть в списке ингредиентов этого летнего супа. Тем не менее в нем заключена вся русская душа, и прелесть как раз заключается в том, что готовят ее от региона к региону, от семьи к семье совершенно по-разному. Наш вариант для «Золотой тысячи» — на белом квасе и с говядиной.
2 hr 25 min всего
2 hr подготовка
25 min готовка
6
355 cal
Ингредиенты
6
порц.
Приготовление
Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным