Name: Кулечки из лаваша с сыром и виноградом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 125 мл натурального йогурта; 1 тонкий лаваш; 100 г винограда без косточек; 3–4 веточки петрушки; 200 г сыра чеддер; перец черный молотый

Ингредиенты

4 порц.

125 мл натурального йогурта
1 тонкий лаваш
100 г винограда без косточек
3–4 веточки петрушки
200 г сыра чеддер
перец черный молотый

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Разогреть духовку до 190 °С. Лаваш нарезать квадратами со стороной 10 см.
2 Свернуть квадраты в кулечки, закрепить деревянными шпажками. Выложить на
3 противень и подсушить в духовке, 5 мин. Шпажки удалить.
4 Сыр натереть на крупной терке. Виноград вымыть, снять ягоды с кисти и разре-
5 зать каждую пополам. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Перемешать ви-
6 ноград с сыром и зеленью. Заправить йогуртом, поперчить по вкусу.
7 Наполнить кулечки из лаваша получившимся салатом.