Name: Glühwein mit Gin
Yield: 1
Ingredients: 200 ml Apfelsaft (naturtrüb); 5 Stk Gewürznelken; 2 cl Gin (pro Glas); 3 cm Ingwer (frisch); 1 Stk Orange (Schale abgerieben); 1 Prise Piment; 700 ml Weißwein; 2 Becher Zimtstangen

Zutaten

1 Port.

200 ml Apfelsaft (naturtrüb)
5 Stk Gewürznelken
2 cl Gin (pro Glas)
3 cm Ingwer (frisch)
1 Stk Orange (Schale abgerieben)
1 Prise Piment
700 ml Weißwein
2 Becher Zimtstangen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Ingwer putzen und in kleine Stücke schneiden. Orangenschale fein abreiben.
2 2. Den Apfelsaft und Wein in einen Topf geben. Zimtstangen, Ingwer, Gewürznelken, Piment und Orangenschale zugeben. Alles nun für ca. 15-20 Min. bei kleiner Flamme simmen lassen.
3 3. Diesen Aufguß in Gläser oder Häferl füllen. Zum Schluss jedes Glas mit einem Schuss Gin vervollständigen.
4 4. Nach Lust und Laune mit Zimtstangen, Anisstern und/oder Orangenspalten servieren.

Glühwein mit Gin

Zutaten

Zubereitung

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