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Raindrop Cake

Name: Raindrop Cake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 TL Agar Agar Pulver; 250 ml Leitungswasser; 2 Stk Bananenblatt; 2 EL Blütensirup; 2 EL Sojamehl

Dieser Raindrop Cake hat Null Karlorien und ist einzigartig. Das wunderbare Rezept zum Nachbacken aus Wasser und Agar Agar.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 2 4 cal

Zutaten

2 Port.

1 TL Agar Agar Pulver
250 ml Leitungswasser
2 Stk Bananenblatt
2 EL Blütensirup
2 EL Sojamehl

Zubereitung

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1 1. In einem Topf das Wasser aufkochen und Agar Agar langsam einrühren, kurz köcheln lassen.
2 2. Diese Masse in eine Schüssel füllen bzw. eine halbkugelförmige Form verwenden, sodass ein "Raindrop" entsteht. Im Kühlschrank für zwei Stunden fest werden lassen.
3 3. Für die Deko: In einer Pfanne das Sojamehl anrösten.
4 4. Auf einem Teller das Bananenblatt geben, den Raindrop Cake auf das Bananenblatt stürzen und mit dem Sojamehl und dem Sirup servieren.