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Leberkäs-Stange Rezept

Name: Leberkäs-Stange Rezept
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Laugenstange; 1 Tl körniger Senf; 6 Scheiben Leberkäse-Aufschnitt; 6 Scheiben Emmentaler; edelsüßes Paprikapulver; 2 Gewürzgurke; 4 Salatblatt

Leberkäs-Stange: Laugenstangen, körniger Senf, Leberkäse-Aufschnitt, Emmentaler, edelsüßes Paprikapulver, Gewürzgurken, Salatblätter

15 min gesamt 2 622 cal

Zutaten

2 Port.

2 Laugenstange
1 Tl körniger Senf
6 Scheiben Leberkäse-Aufschnitt
6 Scheiben Emmentaler
edelsüßes Paprikapulver
2 Gewürzgurke
4 Salatblatt

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 2 Laugenstangen waagerecht halbieren, Hälftenmit je 1-2 T l körnigem Senf bestreichen. Auf 6 Scheiben Leberkäse-Aufschnitt (100 g) 6 Scheiben Emmentaler (100 g) legen und mitje 1 Prise edelsüssem Paprikapulver bestäuben. Scheiben jeweils zusammen aufrollen.
2 2 Gewürzgurken (à 60 g) in Scheiben schneiden.3-4 Salatblätter (z. B. Eichblattsalat) waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Die unteren Hälften der Laugenstangenmit Salat, Gurken und aufgerolltem Leberkäse belegen. Nach Belieben mit Streifen von Backpapier und Küchengarn zusammenbinden.Dazu passen Radieschen.