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Gefüllte Kaki

Name: Gefüllte Kaki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 3 EL Hirseflocken; 1 TL Honig; 150 g Joghurt; 1 Stk Kaki (vollreif)

Ein gesundes Rezept zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch: Gefüllte Kaki begeistern auch Kinder für gesundes Essen.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 1 137 cal

Zutaten

1 Port.

3 EL Hirseflocken
1 TL Honig
150 g Joghurt
1 Stk Kaki (vollreif)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Als erstes wird die Kaki gründlich gewaschen und dann der obere Teil, wie ein Deckel abgeschnitten.
2 2. Das süße Fruchtfleisch wird dann mit einem kleinen Löffel entfernt und in eine Schüssel gegeben.
3 3. Dazu kommen zuerst das Joghurt und der Honig. Alles zusammen mit dem Stabmixer pürieren und dann die Hirseflocken einrühren.
4 4. Zum Schluss das verfeinerte Joghurt wieder in die ausgehöhlte Frucht füllen und servieren.