Name: Brathähnchensalat Rezept
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 Brathähnchen; 1 Glas rote Paprikaschote; 1 Avocado; 3 El Limettensaft; Salz; Pfeffer; 4 Stiele Dill; 150 g griechischer Joghurt

Brathähnchensalat Rezept

Schneller können Sie nicht in Form kommen - und leckerer auch nicht.

40 min gesamt 2 469 cal

Zutaten

2 Port.

0.5 Brathähnchen
1 Glas rote Paprikaschote
1 Avocado
3 El Limettensaft
Salz
Pfeffer
4 Stiele Dill
150 g griechischer Joghurt

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Hähnchenfleisch von den Knochen zupfen und in eine Schüssel geben, Haut enfernen. Paprika abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fleisch mit einem Esslöffel aus der Schale lösen. Grob würfeln. alle vorbereiteten Zutaten mischen, mit Limettensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 Dill von den Stielen zupfen und hacken. Mit dem Joghurt mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Salat servieren.