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Schoko-Joghurt-Creme Rezept

Name: Schoko-Joghurt-Creme Rezept
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Orange; 60 g Zartbitterschokolade; 200 g griechischer Joghurt; 2 El Puderzucker; 15 g Zartbitterschokolade

Schicker Mix aus Sahnejoghurt und Schoko-Knack, der mit Orangen ratzfatz serviert ist.

15 min gesamt 2 410 cal

Zutaten

2 Port.

2 Orange
60 g Zartbitterschokolade
200 g griechischer Joghurt
2 El Puderzucker
15 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 2 Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, den herabtropfenden Saft dabei auffangen.
2 60 g Zartbitterschokolade hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. 200 g griechischen Sahnejoghurt, 2 El Puderzucker und 2 El Orangensaft glatt rühren. Schokolade vom Wasserbad nehmen, die Joghurtcreme mit einem Teigspatel nur leicht untermischen, sodass die Masse marmoriert aussieht. Creme und Orangenfilets in 2 Gläser schichten. Mit 15 g gehackter Zartbitterschokolade bestreut servieren.