Lauch-Tarte

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Das Backrohr auf 240 Grad vorheizen. Lauch waschen und in Ringe schneiden.
2. 2 2. Den Mürbteig in das bebutterte Blech legen. Teig mit einer Gabel einstechen. Lauch, Kümmel und Käse mischen, würzen und auf dem Teig verteilen.
3. 3 3. Milch, Topfen, Eier, Salz und Pfeffer verrühren und auf den Lauch gießen.
4. 4 4. Im Backrohr ca. 20 bis 30 Minuten backen.