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Gurken - Mango - Salat von knulli

Name: Gurken - Mango - Salat von knulli
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Karibik & Exotik
Ingredients: 3 Salatgurke(n); 1 Mango(s) (frische, reife); 4 EL Chilisauce (Sweet)

Gurken - Mango - Salat - ....perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Über 34 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 4 Portionen 71 cal

Zutaten

4 Port.

3 Salatgurke(n)
1 Mango(s) (frische, reife)
4 EL Chilisauce (Sweet)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Die Salatgurken schälen, halbieren, die Kerne entfernen und Halbmonde schneiden.
2 Die Mangos schälen, in Würfel schneiden.
3 Wenn keine frische Mangos zur Hand, dann gehen auch gut tief gefrorene. Sie sollten auf jeden Fall reif sein. Die Chilisoße dazu - umrühren, fertig!
4 Perfekt zum Grillabend, auch ein schönes Mitbringsel, weil schnell gemacht und kurze Ziehzeit.
5 Geht auch super mit frischer, reifer Ananas oder Honigmelone!