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Nougatkugeln mit Pistazien

Name: Nougatkugeln mit Pistazien
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Nougat; 10 EL Nüsse (gerieben); 250 g Pistazien (ungesalzen); 200 g Staubzucker

Nougatkugeln mit Pistazien dürfen in der Keksdose zu Weihnachten nicht fehlen. Ein einfaches Rezept, wenn ihre Kinder helfen wollen.

1 hr 15 min gesamt 15 min Vorbereitung 1 hr Kochen 8 695 cal

Zutaten

8 Port.

250 g Butter
250 g Nougat
10 EL Nüsse (gerieben)
250 g Pistazien (ungesalzen)
200 g Staubzucker

Zubereitung

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1 1. Für die Nougatkugeln mit Pistazien zuerst die Butter in einer Rührschüssel sehr schaumig rühren. Dann Nougat, Nüsse und Staubzucker unterheben und die Masse für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
2 2. Die Pistazien mit einem Messer fein hacken. Aus der kalten Masse kleine Kugeln formen und in den Pistazien wälzen.