Gurken-Sandwich mit Ziegenfrischkäse Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Ziegenfrischkäse und Frischkäse glatt rühren. Gurke schälen und in feine Scheiben hobeln. Gurkenscheiben mit Salz, Pfeffer und Ducca würzen.
2. 2 Salat vorsichtig waschen und trocken schleudern.
3. 3 Toastscheiben entrinden und mit der Frischkäsecreme bestreichen. Gurken und Salat auf 6 Scheiben verteilen und mit den restlichen 6 Scheiben bedecken. Sandwiches halbieren und bis zum Servieren in feuchten Geschirrtüchern lagern.