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Rote Bete à la Rotkohl Rezept

Name: Rote Bete à la Rotkohl Rezept
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Rote Bete; 2 El Butter; 125 ml Apfelsaft; 2 Gewürznelke; 1 Lorbeerblatt; Salz; Pfeffer

Rote Bete à la Rotkohl: Rote Beten, Butter, Apfelsaft, Gewürznelken, Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer

20 min gesamt 2 224 cal

Zutaten

2 Port.

500 g Rote Bete
2 El Butter
125 ml Apfelsaft
2 Gewürznelke
1 Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Rote Bete schälen und in feine Stifte hobeln.
2 Butter in einem Topf erhitzen. Rote Bete darin rundherum anbraten. Mit dem Apfelsaft ablöschen. Mit Nelken, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt ca. 12-15 Minuten dünsten.

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Zutaten

Zubereitung

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