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Pilz-Gemüse-Lasagne Rezept

Name: Pilz-Gemüse-Lasagne Rezept
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 2 Gläser Pilz-Gemüse-Bolognese; 5 Stiele Basilikum; 1 Glas Béchamelsauce; 30 g italienischer Hartkäse; Salz; 8 Lasagne-Blatt

Die schnellste Lasagne der Welt: eingeweckte Béchamel und Bolognese zwischen Pastaplatten schichten, mit Parmesan überbacken - ein Ofenglück!

1 hr gesamt 3 377 cal

Zutaten

3 Port.

2 Gläser Pilz-Gemüse-Bolognese
5 Stiele Basilikum
1 Glas Béchamelsauce
30 g italienischer Hartkäse
Salz
8 Lasagne-Blatt

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Bolognese in einem Topf bei milder Hitze erwärmen. Basilikumblätter von den Stielen zupfen, fein schneiden und unter die Bolognese rühren. Béchamel in einem Topf erwärmen. 20 g Käse unter die Béchamel rühren und mit Salz abschmecken.
2 Eine Auflaufform (ca. 25 x 15 cm) fetten. 1/3 der Béchamel hineingeben. Mit 3-4 Lasagne-Platten belegen und die Hälfte der Bolognese darauf geben. Vorgang wiederholen und mit restlicher Béchamel abschließen. Restlichen Käse darüberstreuen. Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft nicht empfehlenswert) auf dem Rost auf der 2. Schiene von unten 25-30 Minuten backen. Lasagne 10 Minuten ruhen lassen, anrichten und servieren.