Zurück essen-und-trinken.de

Knusperbrot Rezept

Name: Knusperbrot Rezept
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Laugenstange; 40 g Butter; 1 gestr. Tl Currypulver; 40 g junger Gouda

Knusperbrot: Laugenstangen, Butter, Currypulver, junger Gouda

30 min gesamt 4 247 cal

Zutaten

4 Port.

2 Laugenstange
40 g Butter
1 gestr. Tl Currypulver
40 g junger Gouda

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 2 Laugenstangen (à 80 g) schräg in 1 cm dünne Scheiben schneiden. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. 40 g Butter bei milder Hitze zerlassen und mit 1 gestrichenenTl Currypulver mischen. Die Hälfte der Scheiben damit bestreichen. Restliche Scheiben mit 40 ggeriebenem jungem Gouda bestreuen.
2 Im heißen Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der untersten Schiene 8-10 Min. goldbraun backen. Herausnehmen und auf dem Blech abkühlen lassen.