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Maroni braten

Name: Maroni braten
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Maroni; 1 Stk Maronizange zum Aufschneiden; 250 ml Wasser

Dem Duft köstlicher Maronis kann keiner widerstehen. Mit einer Maronizange werden die Maronis in null komma nix aufgeschnitten. Tolles Rezept!

1 hr gesamt 30 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 500 cal

Zutaten

4 Port.

1 kg Maroni
1 Stk Maronizange zum Aufschneiden
250 ml Wasser

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für das Maroni braten nur frische Maroni verwenden - die Maroni kreuzweise, auf einer Seite einschneiden und auf ein Backblech geben.
2 2. Das Blech in das vorgeheizte Backrohr schieben und die Maroni darin ca. 30-40 Minuten (je nach Größe der Maroni) bei 220°C backen.
3 3. Während der Backzeit die Maronis öfter mit etwas Wasser bespritzen oder ein Gefäß mit Wasser direkt in den Backofen stellen.