Name: Lasagne: Thermomix ® Rezept
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g mittelalter Gouda; 200 g Schmand; 70 g Milch; 0.5 Tl Salz; 6 Prisen Pfeffer; 20 g Butter; 400 g Bolognesesauce; 9 Lasagne-Blatt

Lasagne: Thermomix ® Rezept

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10 min gesamt 4 673 cal

Zubereitung

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1 Gouda in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
2 Schmand, Milch, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen.
3 Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Auflaufform (26 x 20 x 5 cm) mit der Butter einfetten.
4 Die Hälfte der Bolognese in die Form geben und verstreichen, 3 Lasagne-Blätter darauflegen. Die Hälfte der Schmandmischung darauf verteilen, verstreichen und mit der Hälfte des Goudas bestreuen.
5 Mit 3 weiteren Lasagne-Blättern bedecken. Jeweils restliche Bolognese und Lasagne-Blätter darüberschichten. Restliche Schmandmischung und restlichen Gouda darauf verteilen. Lasagne auf der mittleren Schiene 40 Minuten (200 °C) backen. Aus dem Ofen nehmen, 10 Minuten ruhen lassen, in Stücke schneiden und z. B. mit gemischtem Blattsalat servieren.