Name: Fischstäbchen-Burger Rezept
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 8 Fischstäbchen; 3 El Gewürzgurke; 0.5 roter Apfel; 4 El Salatcreme; 0.5 rote Zwiebel; 2 Ciabatta-Brötchen; 0.5 Beete Kresse; 2 Salatblatt

Fischstäbchen-Burger Rezept

Fischstäbchen-Burger: Fischstäbchen, Gewürzgurken, rote Äpfel, Salatcreme, rote Zwiebeln, Ciabatta-Brötchen, Kresse, Salatblätter

25 min gesamt 2 436 cal

Zutaten

2 Port.

8 Fischstäbchen
3 El Gewürzgurke
0.5 roter Apfel
4 El Salatcreme
0.5 rote Zwiebel
2 Ciabatta-Brötchen
0.5 Beete Kresse
2 Salatblatt

Zubereitung

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1 Fischstäbchen nach Packungsanweisung zubereiten. Gurken auf Küchenpapier abtropfen lassen. Apfel ungeschält entkernen, fein würfeln und mit 2 El Gurkensud mischen. Salatcreme unterrühren. Zwiebel in feine Ringe schneiden.
2 Brötchen halbieren, Schnittflächen mit Apfel-Mayonnaise bestreichen und mit Kresse bestreuen. Untere Brötchenhälften mit Salatblättern belegen.
3 Fischstäbchen vorsichtig auf den Salat geben und mit Gurken und Zwiebeln belegen. Obere Brötchenhälften daraufsetzen.