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Honig Senf Croutons von Lelmine

Name: Honig Senf Croutons von Lelmine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Brot(e) (altbacken, oder Brötchen); 1 EL Senf; 1 EL Honig; 1 Prise(n) Salz; n. B. Olivenöl

Honig Senf Croutons - Knabberei aus altem Brot. Über 21 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 2 Portionen

Zutaten

2 Port.

1 Brot(e) (altbacken, oder Brötchen)
1 EL Senf
1 EL Honig
1 Prise(n) Salz
n. B. Olivenöl

Zubereitung

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1 Croutons aus altem Brot oder Brötchen mache ich oft. Diese Variante ist als Knabberei noch schmackhafter.
2 Aus reichlich Öl, Senf, Honig und Salz eine Marinade herstellen und die Brotwürfel damit vermengen. Dann einfach in der Pfanne braten, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Ich gebe immer noch etwas Butter hinzu beim Braten. Wer mag, kann auch noch etwas Chili und Knoblauch beim Braten hinzugeben.
3 Ob warm oder kalt, es ist immer lecker und eine sehr gute Resteverwertung.