Zurück chefkoch.de

Quark - Vollkornbrötchen von MelFit

Name: Quark - Vollkornbrötchen von MelFit
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Weizenmehl ((Vollkorn-), oder Dinkel); 1 Tüte/n Backpulver; 500 g Quark; 1 TL Honig; 1 TL Salz; 2 Ei(er); n. B. Sonnenblumenkerne (oder Haferflocken)

Quark - Vollkornbrötchen - saftig und lecker. Über 138 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

25 min gesamt 25 min Vorbereitung 1 Portionen 2499 cal

Zutaten

1 Port.

500 g Weizenmehl ((Vollkorn-), oder Dinkel)
1 Tüte/n Backpulver
500 g Quark
1 TL Honig
1 TL Salz
2 Ei(er)
n. B. Sonnenblumenkerne (oder Haferflocken)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Quark, Eier, Salz und Honig verrühren. Danach Mehl und Backpulver untermengen und ordentlich kneten. Aus dem Teig Brötchen oder Stangen formen und auf ein Backblech legen. Man kann noch Sonnenblumenkerne oder Haferflocken darauf geben. Bei 180°C ca 25 min backen. Je nach Menge der Brötchen kann es auch länger dauern.

Deutsch Frühstück

Original ansehen auf chefkoch.de