Name: Quark-Bananen-Split Rezept
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 El Mandelkern; 100 ml Schlagsahne; 125 g Magerquark; 3 Tl Vanillezucker; 2 Banane; 3 El Schokoladensauce; 3 El Schokoladensauce

Quark-Bananen-Split Rezept

Bananen-Split ist eigentlich ein Eisbecher. Als Quarkspeise findet er viele neue Freunde.

15 min gesamt 2 498 cal

Zutaten

2 Port.

2 El Mandelkern
100 ml Schlagsahne
125 g Magerquark
3 Tl Vanillezucker
2 Banane
3 El Schokoladensauce
3 El Schokoladensauce

Zubereitung

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1 2 El Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Auf einem Teller abkühlen lassen.
2 100 ml Schlagsahne steif schlagen. 125 g Magerquark mit 3 Tl Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers 3 Min. verrühren. Sahne unterheben.
3 2 reife Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Bananen mit 3 El Schokoladensauce in 2 Dessertgläser geben. Quarksahne und restliche Bananenscheiben darauf verteilen. Mit 3 El Schokoladensauce beträufeln und mit den Mandeln bestreut servieren.