Steakbrötchen Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Öl mit Butter in einer Pfanne erhitzen. Schweinenackensteak darin bei mittlerer bis starker Hitze auf jeder Seite 3-4 Min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch aus der Pfanne nehmen, zwischen zwei Tellern 5 Min. ruhen lassen.
2. 2 Brötchen waagerecht halbieren und mit Krautsalat, Paprikastreifen und Steak belegen. Fest in Butterbrotpapier einpacken und unterwegs essen.