Name: Kirsch-Streusel-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 100 g Butter (weich); 3 Stk Eier; 0.5 kg Kirschen; 400 g Mehl; 240 ml Milch; 120 g Zucker; 50 g Butter; 100 g Mehl; 60 g Zucker

Kirsch-Streusel-Kuchen

Der Kirsch-Streusel-Kuchen schmeckt am besten ganz frisch. Hier unser Rezept zur Kirschenernte.

50 min gesamt 20 min Vorbereitung 30 min Kochen 12 353 cal

Zubereitung

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1 1. Für den Kirsch-Streusel-Kuchen, die Kirschen gut waschen und entkernen. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
2 2. Die Eier, die Butter und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Die Milch dazugießen. Das Mehl und das Backpulver mischen und vorsichtig unterrühren.
3 3. Den Teig mit einer Teigspachtel auf das Backblech streichen und sehr dicht mit den Kirschenhälften belegen.
4 4. Für die Streusel Butter, Mehl und Zucker in einer Schüssel verkneten, bis sich Krümel bilden. Diese auf dem Teig verteilen. Den Kuchen im Ofen etwa 25 Minuten backen.

Kirsch-Streusel-Kuchen

Zutaten

Zubereitung

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