Gebackener Schafskäse auf Sommersalat

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Den Schafskäse in Würfel schneiden und mit Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren. Salat, Tomaten und Gurke waschen und in Stücke schneiden.
2. 2 2. Alles miteinander vermischen, mit Balsamico Essig und Olivenöl marinieren und mit Zwiebelringen belegen. Anschließend den Schafskäse im Öl herausbacken und am Salat verteilen.