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Schnittlauch-Knoblauch Dip

Name: Schnittlauch-Knoblauch Dip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Stk Knoblauchzehe; 0.5 TL Salz; 1 Prise Salz; 250 g Sauerrahm; 1 Bund Schnittlauch; 250 g Topfen

Als Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fisch ist ein Schnittlauch-Knoblauch Dip eine perfekte Ergänzung. Hier das einfache Rezept.

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 6 98 cal

Zutaten

6 Port.

2 Stk Knoblauchzehe
0.5 TL Salz
1 Prise Salz
250 g Sauerrahm
1 Bund Schnittlauch
250 g Topfen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Topfen glatt rühren, dann den Sauerrahm dazugeben.
2 2. Dann den Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und klein schneiden. Beides dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.