Name: Halloumi-Pommes aus der Heißluftfritteuse
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g Halloumi; 1 Tl edelsüßes Paprikapulver; 1 Msp. Chili-Pulver; 1,5 El Speisestärke; 1,5 El Parmesan; 3 El Milch; Öl

Halloumi-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Hallo, ihr Goldstäbchen! Heute kommen keine Pommes aus Kartoffeln in die Heißluftfritteuse, sondern Stifte aus Halloumi.

25 min gesamt 2 485 cal

Zubereitung

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1 Den Halloumi in gleichmäßige, pommesartige Stifte schneiden.
2 Halloumi-Stifte mit etwas Milch anfeuchten, so hält die Panade besser. Stärke oder Panko-Brösel mit Paprikapulver und Chili-Pulver und Parmesan auf einem Teller mischen und Halloumi darin wälzen.
3 Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad vorheizen.
4 Die Halloumi-Stifte mit ausreichend Platz nebeneinander in den Garkorb des Airfyers oder der Heißluftfritteuse legen. Nicht stapeln, sonst werden sie eher weich als knusprig.
5 Je nach gewünschter Konsistenz für ca.10–15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Nach der Hälfte der Garzeit den Korb einmal kräftig schütteln, damit die Halloumi-Pommes gleichmäßig frittieren. Für extra Crunch einfach 1–2 Minuten länger drin lassen.