Name: Sweety-Omelette
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter für die Pfanne; 4 Stk Eier; 5 Stk Erdbeeren; 2 EL Milch; 1 EL Öl; 1 Prise Salz

Sweety-Omelette

Das Sweety-Omelette ist ein unwiderstehliches Rezept für Ihre Lieben. Von diesem köstlichen Rezept werden Sie begeistert sein.

40 min gesamt 10 min Vorbereitung 30 min Kochen 2 269 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für das Sweety-Omelette die Eier, Milch und Öl in einer Schüssel mit einer Gabel versprudeln.
2 2. Erdbeeren vom Grün befreien, waschen und in Scheiben schneiden.
3 3. In einer Pfanne die Butter schmelzen und heiß werden lassen, schön in der Pfanne verteilen, danach die Hälfte der Eimischung einfüllen. Stocken lassen.
4 4. Mit Hilfe eines Pfannenwenders unterhalb leicht lösen, anschließend eine Hälfte mit den Erdbeerscheiben belegen und zusammen klappen. Vorsichtig aus der Pfanne heben.
5 5. Dann sofort die restliche Eimasse in die heiße Pfanne geben, stocken lassen, zusammen klappen, mit den Erdbeerscheiben belegen und auf einen Teller geben.