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Hi-Ba-Split Rezept

Name: Hi-Ba-Split Rezept
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 5 El Orangensaft; 1 Pk. Vanillezucker; 150 g Himbeere; 2 El Mandelkern; 1 Banane; 2 Kugeln Vanilleeis

Leckerer Lichtblick: Himbeeren und Bananen mit Vanilleeis und knusprigen Mandeln. Mhm!

15 min gesamt 2 245 cal

Zutaten

2 Port.

5 El Orangensaft
1 Pk. Vanillezucker
150 g Himbeere
2 El Mandelkern
1 Banane
2 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

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1 5 El Orangensaft und 1 Pk. Vanillezucker in einem Topf aufkochen. 150 g TK-Himbeeren zugeben und bei milder bis mittlerer Hitze auftauen lassen.
2 Inzwischen 2 El Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. 1 reife Banane schälen und in Scheiben schneiden.
3 Himbeeren in Dessertschälchen geben, Bananenscheiben und je 1–2 Kugeln Vanilleeis daraufgeben. Mit den Mandelblättchen bestreut servieren.